Barbara Gallavotti: “L’Ucraina produce il 10% del grano del pianeta e ne esporta due terzi. Il grano che manca significa aumento dei costi per il grano che resta. Siamo già in estrema difficoltà ma è chiaro che sulla lunga distanza il grano dell’Ucraina non può essere sostituito. L’Egitto compra dall’Ucraina il 70% del suo grano”