Massimo, Giulia e Giampiero raggiungono la Costiera Amalfitana e qui vengono accolti in grande stile da Lucio D'Orsi, uno dei proprietari del Majestic Palace Hotel di Sorrento, dove vi giungono via mare coccolati dal panorama mozzafiato, le onde del mare e da un primo dry Martini. Dal mare scorgono la terrazza del Vittoria che ispirò Lucio Dalla e gli rese omaggio dedicandogli l'indimenticabile 'Caruso'. Giunti alla terrazza del  Majestic Palace Hotel di Sorrento, il primo Dry Martini d’Italia dopo Barcellona, Madrid, Londra e San Louis Potosì, con vista unica sul golfo ed un giardino di più di un ettaro con limoni e ulivi secolari, Lucio D'Orsi prepara al nostro trio degli spettacolari drink puntando l’attenzione ai dettagli, al servizio ed al  'counter' che indica il numero dei Dry Martini Cocktail serviti e a cui corrisponde un certificato timbrato che i clienti possono portare via con indicato il numero del Dry Martini degustato che viene consegnato a Giulia