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Cocktail Martini Klime

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Per la Festa del ringraziamento proponiamo il Cocktail Martini Klime: 4 cl vodka, 2 cl liquore al cocco, 1,5 cl zucchero alla vaniglia, 1/2 lime. Guarnizione: stecche di vaniglia che Benedetta accompagna con una delicata vellutata di Zucca  e Capesante come antipasto Ingredenti:2 scalogni, olio, burro qb, 400 gr di zucca, acqua e brodo vegetale qb, sale, 2 capesante, ravioli ai funghi qb, 75 ml di panna, latte qb, prezzemolo qb

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