Scones

Per l'Impasto: 200 gr di farina, 1 uovo, 45 gr di burro, 1 cucchiaio di lievito istantaneo, sale, 100 ml di latte Per Farcire: prosciutto crudo e rosmarino qb, uvette e pinoli tostati qb, basilico, prezzemolo e finocchietto qb Per le Salse: piselli surgelati, dado granulare, yogurt greco, sale, pere, caprino, noci, pepe, salmone, formaggio spalmabile