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Tajine di Agnello

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Gli ingredienti: 1 cipolla, ½ spicchio d’aglio, Olio di semi, 700 gr di spalla di agnello, sale, 50 gr di mandorle, semi di sesamo qb, prugne secche qb, acqua qb, 1 bustina di zafferano, zenzero qb, 1 stecca di cannella

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