Torta con Mele Grattugiate

Dolce per i bambini soffice e goloso. E' la torta con le mele grattugiate che unite all'impasto regalano una consistenza quasi cremosa. Buona, semplice da decorare con tanto zucchero a velo. Gli ingredienti: 3 uova 100 gr di zucchero 50 gr di burro la scorza di 1 limone 140 gr di farina 1 cucchiaio di lievito vanigliato 2 mele zucchero a velo qb