In questa puntata Luca Sardella si trova a Marano Lagunare, in provincia di Udine. Dopo un breve giro in paese, inizia il percorso in barca per raggiungere la riserva naturale “Foci dello Stella”. Qui si trova la flotta di pescherecci più grande del Friuli Venezia Giulia e alcuni pescatori ci svelano i trucchi della pesca con la rete. Alici, passere, acquadelle, cefali sono solo alcune delle specie pescate nella riserva. Anche i turisti possono approfittare di questa oasi per pescare e fare percorsi guidati accompagnati dai proprietari di alcune antiche strutture in canna situate nel cuore della riserva