Con Sonia Peronaci faremo un giro in Irpinia, dove scopriremo l’antica ricetta della pizza chiena una sorta di torta rustica ripiena,farcita di uova, salumi e pecorino. E’ diffusa anche nel Lazio dove è chiamata canascione.
Film (Drammatico) di Matteo Garrone con Tony Servillo, Gianfelice Imparato, Ciro Petrone (ITA/BE 2009). Ispirato all'omonimo best seller di Roberto Saviano racconta la presa della camorra sulle persone che vivono alle Vele di Scampia attraverso le vicende di quattro personaggi: il sarto Pasquale, i piccoli criminali Marco e Ciro, il piccolo Totò