Dario Nardella (sindaco di Firenze): "Non è con l'illegalità che si riescono ad ottenere le ragioni, per quanto ci siano tanti buoni motivi. A Firenze ci sono ristoratori che aderiscono a 'Io Apro', ma per un ristoratore che apre ce ne sono 99 che vengono da me a dire che non aprono ma che vogliono un aiuto dalle Istituzioni".