Voragini, il fisico Valerio Rossi Albertini: "C'è il rischio contaminazione, lavarsi le mani significa rimuovere sporco e batteri"

Come si disinfetta una casa travolta dal fango e dai batteri? La risposta nell'esperimento del fisico del CNR Valerio Rossi Albertini: "La particella rossa rappresenta il grasso sulle mani, quella azzurra l'acqua. Quando l'acqua tenta di catturare il grasso, il grasso scappa".