L'ingrediente perfetto - A tu per tu con Elisabetta Ferracini

11/05/2024

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Maria Grazia Cucinotta alla scoperta di nuovi ristoranti dove gustare i piatti regionali degli chef ispirati all’ospite che l’accompagna.

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Zuccotto con crema d'arancia e biscotti natalizi

Vitellone in carrozza

Risotto con funghi shitake, castagne e speck

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Waffles con lamponi al caffè

Gnocchi di patate allo zafferano con funghi shitake

Tortelli ripieni di patate e pepe nero, con fonduta di formaggio Jamar e lardo di colonnata

Tartellette all’amarena e al Bergamotto di Calabria

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