A ndare a fare la spesa, tornare a casa e sistemare quanto si è appena comprato in modo sbagliato. Gli errori per la conservazione degli alimenti sono facili. Qualche esempio. 1. Riporre la spesa nel frigo senza alcun ordine e senza pensare al fatto che i ripiani hanno temperature diverse. 2. Una busta termica viene spesso considerata al pari di una borsa termica, una di quelle con dentro le cosiddette mattonelle di ghiaccio. 3. Per scongelare il pesce basta
lasciarlo una notte fuori dal frigo. 4. Quanto è comodo e semplice congelare il pane direttamente nella busta in cui lo abbiamo acquistato. 5. A proposito di conservare, per pomodori e limoni va bene il rotolo di alluminio per lasciarlo in frigo