Conduce Omnibus, Gaia Tortora nasce professionalmente a Teleroma56 storica emittente locale di Roma dove conduce per molti anni il tg.
Sempre a Teleroma 56 conduce "Chiedi al Sindaco" e realizza servizi per il Funari live. Poi la sua attività professionale prosegue con "Obiettivo salute" su Cinquestelle.
Nel 1998 approda a Inn, il canale all news di Telepiù dove conduce, oltre al notiziario, "Paralleli", una rubrica di approfondimento legata all'attualità, e "Dentro la notizia", un appuntamento settimanale con le grandi firme del giornalismo.
Nel 2003 collabora con l'agenzia Adnkronos e realizza servizi di cronaca, attualità, sport e politica. Dal 2003 al 2005 lavora come giornalista presso la web Tv dell'Enel, la televisione aziendale per i dipendenti che si occupa di temi legati al mondo dell'energia e dell'economia.
Un percorso, come dicono quelli bravi, multitasking, che le ha dato una preparazione a 360 gradi sul rutilante mondo dell'informazione.
Da settembre 2005 è tra i moderatori del dibattito di 'Omnibus'.