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Croissants

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Prepara gli ingredienti: 600 gr di burro, 1 kg e 50 gr di farina, 40 gr di lievito di birra, 250 ml di acqua tiepida,150 gr di zucchero di canna, 6 uova, latte qb, 15 gr sale. Vanno cotti a 190° per 10-12 minuti

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