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French Toast alle Fragole

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Il French toast è una pietanza molto popolare in Nordamerica ed Europa. Viene preparato con fette di pane imbevuto nell'uovo e latte, noce moscata, zucchero, cannella, succo d'arancia. Benedetta lo completa con macedonia di fragole. Questi gli ingredienti: 3 fette di pancarré - 3 uova - 200 ml di latte - 5 fragole - 30 gr di burro - il succo di ½ arancia - 1 bustina di vanillina - 2 cucchiai di zucchero - la scorza di ½ limone - ½ cucchiaino di cannella - noce moscata qb - sale

 

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