Gli ingredienti: Per la Pasta 250 gr di spaghetti, olio, 100 gr di pecorino romano, 2 cucchiaini di pepe in grani, acqua di cottura qb Per i Saltimbocca 400 gr di fettine di vitello, 200 gr di prosciutto crudo, salvia qb, farina qb, olio, sale, marsala secco qb