Per la base 100 gr di biscotti secchi 30 gr di burro Per l’impasto 300 ml di latte scorza di limone qb 150 gr di cioccolato fondente acqua qb 300 gr di cuscus 4 uova 50 gr di burro 150 gr di amaretti 1 pera zucchero a velo qb glassa di cioccolato qb sale