Per il dolce,  Sonia Peronaci ci porta indietro negli anni settanta nel mondo anglosassone con la ricetta del Banoffee pie. Se non lo conoscete provate a prepararlo a casa è un delizioso dessert davvero irresistibile. Nel nome racchiude due sapori: il Banoffee pie, Banana e toffee appunto, che, insieme a panna montata, una base croccante e una pioggia di cioccolato fondente in scaglie, danno vita a questa golosità