Una  ricetta originaria di una città leggendaria: si racconta che sia stata fondata da Ercole, dopo una notte di riposo sulle sponde del Po sulla via del ritorno una volta recuperati I Pomi delle Esperidi. Diede alla nuova città il nome della mamma, Alcmena, diventato poi Cremona. E la torta cremona è la protagonista di questa puntata. Curiosissimi di assaggiarla? Ecco la ricetta di Sonia Peronaci