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In cucina con Sonia

Torta di mele della Carnia

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La pite è una torta di mele tipica della Carnia, che si prepara con i piccoli pomi selvatici che qui crescono in abbondanza: un guscio speciale che racchiude un ripieno dolce a base di mele e frutta secca. Prepariamolo insieme a Sonia Peronaci

QUI la ricetta completa con ingredienti e preparazione