In molte città d'Italia, far mangiare i propri figli a scuola è diventato carissimo: a Bologna, due famiglie su tre pagano per ogni pasto 6 euro e 60. Tariffe che consentono alla società partecipata che gestisce il servizio di refezione (la Se.Ri.Bo), di raggiungere utili da record: 1,5 milioni di euro nel solo 2013. (di Cristina Scanu)