Maria Grazia Cucinotta oggi prepara un delizioso primo piatto cremoso: il risotto con crema di cavolfiore e mousse di mortadella. Il cavolfiore è uno scrigno di benessere. Ha pochissime calorie, è ricco di Sali minerali e di vitamine come la vitamina C e le vitamine del gruppo B e ancora più importante è la presenza delle fibre che aiutano a mantenere in salute il nostro intestino