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Mousse di Marroni con Lingue di Gatto

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INGREDIENTI PER 'MOUSSE DI MARRONI CON LINGUE DI GATTO' 500 ml di panna fresca 700 gr di marmellata di marroni 200 gr di marron glacé Per le Lingue di Gatto 65 gr di burro 80 gr di zucchero 1 uovo 60 gr di farina granella di zucchero qb

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