300 gr di spaghetti, 1 spicchio di aglio, ½ peperone, 1 cucchiaio di pasta di acciughe, Olio, 10 olive nere, 1 bicchiere di passata di pomodoro, 1 cipolla, Origano, Basilico, 1 foglia di alloro, Pecorino grattugiato Per le bruschette: fette di pane tipo toscano, mozzarella, peperoni